Ciorbita de cartofi cu ficatel

de Dana Cristea - pusikmea in Supe/Ciorbe, 14 Aug 2010 | 4733 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o caserola ficatei
  • 3 cartofi
  • o ceapa
  • o bucatica telina
  • pastarnac
  • radacina de patrunjel
  • 1/2 ardei
  • 1 morcov
  • o lingura de orez
  • tarhon
  • leustean
  • 2 linguri smantana
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita de cartofi cu ficatel:

Spalam si curatam ficateii de pielite si ii punem la fiert.
spumam de cate ori este nevoie.
Dupa ce au fiert ficateii, punem legumele taiate dupa preferinte sau date pe razatoare si orezul spalat in cateva ape si lasam pana fierb si acestea.
Dupa ce au fiert si legumele si orezul, asezonam cu leustean proaspat si cu tarhon, condimetam cu sare dupa gust.
Luam de pe foc si punem smantana pe care o amestecam cu cateva inguri de ciorba pentru a nu se branzii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita de cartofi cu ficatel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

mihaelar63 1

19.08.2010, 08:01

interesanta reteta

ramo_cata 1

21.08.2010, 17:38

la mine ar trebui sa se numeasca ciorba de ficatei..Andrutu meu e innebunit dupa ficatei...cand i ii zic "hai sa mancam ciorbita"..el zice: cu fitat si pipota......e f interesanta ,n-am facut niciodata doar cu ficatei...

Dana Cristea - pusikmea 1

23.08.2010, 07:12

da,pt andutu este, eu io fac inca decand i-am introdus ficatelul in meniu si ii place f mult, va multumesc tuturor

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]