Ciorbita cu carnita si rosii intregi

de vero_closca in Supe/Ciorbe, 5 Mai 2010 | 4405 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300g carne slaba
  • 1 cartof mare
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • 1 cutie rosii in bulion
  • 500 ml bors
  • sare
  • piper
  • frunze de leustean
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita cu carnita si rosii intregi:

se spala carnea,se taie cubulete si se pune la fiert in apa rece.

se spumeaza de cate ori este nevoie,apoi se adauga legumele spalate si taiate cubulete sau rondele.

cand sunt fierte bine se adauga rosiile intregi,sarea si piper dupa gust si borsul fiert separat.

se lasa sa fiarba inca 10 minute si se serveste fierbinte cu leustean tocat fin.

pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita cu carnita si rosii intregi" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

311 puncte

Valclaudia

211 puncte

Adele

174 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]