INGREDIENTE
- 1 piept de pui dezosat
- 1 telina
- 2 cepe
- 2 morcovi
- verdeata
- sare
- 500 g smantana
- 2 galbenusuri
- 3 linguri de otet
17comentează
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba radauteana:
Curatam legumele ,le spalam cu apa rece ,apoi le punem la fiert intregi ,impreuna cu pieptul de pui spalat cu apa rece in prealabil.Adaugam sare.
Dupa ce sunt fierte legumele si carnea,le scoatem cu o paleta si le punem intr-o farfurie adanca.
Separat se amesteca galbenusurile cu putina sare ,se adauga otetul ,apoi punem totul in zeama in care au fiert legumele si carnea.
Pieptul de pui se taie cuburi sau fideluta si se adauga la ciorba.
La sfarsit adaugam smantana ,amestecand usor si continuu cu o lingura de lemn.
TIPS-URI
1
Legumele ramase se pot toca marunt si adauga la ciorba ,dupa preferinte ;)
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba radauteana" nu uita sa-i faci un review.
::
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2060 puncte
1577 puncte
1245 puncte
1200 puncte
438 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
