Ciorba la ceaun

de ela in Ciorbe, 20 Sep 2010 | 12174 vizualizari

 

imi place la nebunie tuciul,mancarea e gata cat ai clipi....

 

INGREDIENTE

  • 1/2kg spate de pui
  • 2cartofi
  • 2ardei capia
  • 3rosii
  • 2cepe
  • un pumn de broco;;i
  • un pumn de conopida
  • bors
  • sare,piper,vegeta
  • leustean
  • patrunjel
  • 1morcov
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba la ceaun:

Se curata ceapa si se toaca marunt.Ardeii se curata si se taie cubulete,morcovul la fel.

Intr-o oala se pune putin ulei si lceapa,ardeiul si morcovul,se calesc putin.Se adauga carnea si se acopera cu apa si se lasa la fiert.

Se curata rosiile de coaja si brocolli si conopida se taie bucati mai mici si se adauga in ciorba si se fierbe in continuare pana se inmoaie legumele.Se sareaza,se pune vegeta si se pipereaza dupa gust.

Spre sfarsit se pune borsul(dupa gustul fiecaruia).Se opreste focul si apoi se adauga leusteanul si patrunjelul tocat marunt

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba la ceaun" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bors de cartofi cu afumatura si leustean