Ciorba de pui (Multicooker)

de Dya Daniela Andrei in Ciorbe, 3 Mai 2014 | 7937 vizualizari

 

O ciorbita acra, gustoasa, cu legume si verdeturi multe!

 

INGREDIENTE

  • carne de pui
  • 2 cepe uscate
  • 2 fire de ceapa verde
  • un ardei gras rosu
  • un ardei gras verde
  • un dovlecel mic
  • un morcov
  • o bucata de telina
  • un pastarnac potrivit
  • 2 cartofi mari
  • 10 rosioare
  • 1 litru de bors
  • sare dupa gust
  • 2 linguri cu ulei
  • o canuta cu suc de rosii/bulion (facut in casa)
  • o crenguta de cimbru uscat
  • verdeturi: loboda, leustean, patrunjel (cate o legatura mare din fiecare)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui (Multicooker):

 

Incepem prin a fierbe carnea, timp de 20 de minute din momentul in care apa incepe sa clocoteasca. Adunam spuma formata pe parcurs, iar dupa fierbere, strecuram supa obtinuta. Intre timp, curatam legumele si le tocam marunt. Cartofii ii taiem cuburi mici. Optional, rosiile se pot trece prin razatoare. In vasul multicooker-ului adaugam cele 2 linguri cu ulei si legumele tocate (cu exceptia cartofilor), alegem din MENU functia de prajire, FRY, pentru 10 minute aproximativ, cat legumele sa se patrunda usor. Adaugam carnea de pui si supa fierbinte, alegem din MENU functia BOIL, cea de fierbere, si, pe masura ce apa incepe sa clocoteasca adaugam cartofii (in maxim 10 minute sunt fierti), saram dupa gust, acrim cu bors si coloram cu suc de rosii. Dupa finalizarea programului presaram verdeturile tocate si crenguta de cimbru. Sa aveti pofta!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui (Multicooker)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Borș de văcuță cu ciuperci și tăiței de casă