Ciorba de pește

de Gicuta in Ciorbe, 18 Ian 2016 | 4365 vizualizari

 

O ciorbita usor de preparat, gustoasa si sanatoasa.
 
 

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cozi si capete de pește (am avut de crap si caras)
  • 2 cepe
  • un morcov
  • ardei rosu si verde(am avut congelat)
  • telina(am avut congelata)
  • o cescuta rosii pentru ciorba(preparate in casa)
  • 1 l bors (preparat in casa)
  • 3 linguri orez
  • 4 linguri ulei
  • sare
  • leustean si patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pește:

Legumele taiate marunt le punem la inabusit in ulei.Cand incep sa se inmoaie turnam cca1,5 l apa fierbinte si lasam sa fiarba. Cand sunt aproape fierte adaugam orezul si potrivim gustul de sare.Adaugam rosiile pentru ciorba. Turnam borsul pe care l-am dat inainte intr-un clocot atunci cand orezul este fiert. Peștele il punem la sfarsit si-l lasam doar cateva minute sa clocoteasca.Oprim focul si adaugam verdeata tocata marunt.Pofta buna!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pește" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

miki_a 1

21.01.2016, 00:51

Buna si rapida!

dumitrunicusor 1

13.02.2016, 13:25

mihaelar63 1

01.09.2017, 08:44

Bun a ciorba de peste !!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

pe 27.06 la 17:54

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Ciorba ardeleneasca cu tarhon