Ciorba de perisoare

de Criss in Ciorbe, 31 Ian 2012 | 22084 vizualizari

 

Ciorba de perisoare e unda din preferatele mele, insa cred ca nu se nimereste sa fac de doua ori la fel. De fiecare data imi iese altfel si are alt gust. :)

 

INGREDIENTE

  • -500 g carne tocata de pui
  • -1 cescuta orez
  • -3 morcovi
  • -1 bucata telina
  • -1 ceapa
  • -1 ardei gras rosu
  • -1 rosie decojita
  • -2 cartofi taiati cubulete
  • -300 g smantana
  • -1 galbenus de ou
  • -1 lingurita otet
  • -marar verde
  • -delikat sau sare dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de perisoare:

Din nou am vrut sa fie ciorba mai dietetica astfel ca nu am calit legumele.  Ceapa tocata marunt, gogosarul cubulete se pun la fiert. In momentul in care incepe sa fiarba, se adauga morcovul ras, telina rasa si perisoarele. Cand e aproape gata se pun si cartofii taiati cubulete si rosia cubulete. Se adauga delikat sau sare dupa gust si mararul verde tocat, plut otetul.

Noua nu ne plac ciorbele acre, astfel ca nu pun mai mult de o lingurita de otet, doar cat sa fie o idee mai acrisoara. Cand e gata, se adauga smantana amestecata cu galbenusul de ou.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de perisoare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Criss 1

01.02.2012, 05:35

Merci dragelor.

jolygina 1

03.02.2012, 18:20

chiar nu am mai facut demult ,ar merge o portie

MonaMimi 1

04.02.2012, 09:52

bun

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de perisoare