Ciorba de loboda

de divainbucatarie in Ciorbe, 24 Mar 2011 | 5929 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 10 legaturi de loboda
  • 2 cepe
  • sucul de la 1 lamaie
  • 2 morcovi
  • 1 ardei kapia
  • 1/2 telina mica
  • 2 linguri orez
  • cateva frunze de leustean
  • o legatura patrunjel
  • sare
  • piper
  • 2 felii bacon
  • 3 oua
  • 1 lingura ulei – pentru omleta
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de loboda:

Spalam loboda fara sa o rupem. Dam prin razatoare morcovul, telina si ardeiul, iar ceapa o tocam marunt. Calim ceapa, apoi adaugam ardeiul, morcovul, telina si orezul si le calim impreuna 1 minut. Intre timp tocam marunt loboda. O punem si pe aceasta in oala, apoi adaugam apa si fierbem maxim 20 de minute. In timp ce oala este pe foc potrivim de sare si piper, apoi punem sucul de la lamaie si leusteanul. Separat facem o omleta cu bacon, pe care o taiem fasii si o adaugam in ciorba, se mai lasa 1 minut sa fiarba.

In farfurie putem pune patrunjel tocat marunt.

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de loboda" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (45)

divainbucatarie 1

25.03.2011, 16:08

Multumesc Roberta! N-am vazut stirile in ultima vreme, profit de vremea frumoasa ... te pup si weekend placut!

divainbucatarie 1

25.03.2011, 16:08

Multumesc Luk!

lilik 1

26.03.2011, 01:35

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

ieri la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de rosii cu galuste de faina