23comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Farfuria in care este prezentata ciorba face parte dintre cele mostenite de la bunica mea - maica ,din Salaj .
O ciorba cu fasole congelata asta-vara , din productie proprie .
INGREDIENTE
- 1 kg fasole verde congelata
- legume congelate [ ardei , ardei iute , rosie , verdeata ]
- 1 morcov
- 1 felie telina
- 1 ceapa rosie
- 1/2 ardei rosu
- 50 ml ulei
- 4 catei de usturoi
- 1 pahar suc rosii
- verdeata proaspata
- sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole verde (de post):
Curatati, spalati si taiati cubulete legumele proaspete [ceapa rosie, morcov, telina, ardei rosu, usturoi ]. Caliti-le in ulei 1-2 minute .
Adaugati aproximativ 3 l apa si sarati .
Cand morcovul este pe jumatate fiert se pune fasolea verde congelata si restul legumelor congelate care au fost maruntite [nu e necesar sa se dezghete in prealabil ].
La sfarsitul fierberii adaugati sucul de rosii si serviti ciorba asezonata cu verdeata proaspata .
TIPS-URI
1
Atentie !- nu e nevoie de piper , ardeiul iute da nota de picant suficient .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole verde (de post)" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
