Ciorba de fasole tarcata cu ciolan afumat

de nadina73 in Supe/Ciorbe, 24 Oct 2010 | 8668 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g fasola tarcata(colorata)
  • 1 ceapa
  • 2-3 morcovi
  • 1 bucata telina
  • 1 ciolan afumat
  • sare
  • putina vegeta
  • 400 pasta de tomate
  • tarhon
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole tarcata cu ciolan afumat:

Se pune fasolea in apa de seara pana dimineata (va fierbe mai repede)

A doua zi se arunca apa de pe fasole si se spala bine.

Se pune la fier ciolanul sa dea cateva clocote pentru a fi mai sigur ca  fierbe bine.

Se pune fasolea ,zarzavaturile taiate si curatate,mai putin ceapa care se lasa intreaga,sare putina vegeta si se lasa sa fiarba 1 ora poate si mai bine

Cand fasolea si ciolanul sant fierte se pune pasta de tomate si tarhonul (eu am tarhon in otet si putin otet de la tarhon)

cu ceapa merge perfect

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole tarcata cu ciolan afumat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

ela 1

26.10.2010, 01:55

da gatesti mai fata ca eu nu pot sa tin ritmul cu retetele tale

nadina73 1

26.10.2010, 10:43

elutadar sa le mai manci?lasa fac poze si ti le trimit prin posta

Adinacarla 1

28.10.2010, 00:54

buna, buna

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de perisoare la oala sub presiune