Ciorba de cocos

de Teo in Ciorbe, 28 Noi 2009 | 10035 vizualizari

 

o ciorba buna pentru cei raciti....

 

INGREDIENTE

  • 1 cocos de curte
  • 2 morcovi
  • 4 cepe
  • 1 ardei
  • 4 l apa
  • 1/2 l suc de rosii
  • 1/2 l zeama de varza
  • 1 lingurita sare
  • frunze de patrunjel si telina
  • 1 rotocol de fidea
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cocos:

Se da in fiert carnea, se spumeaza, apoi se adauga legumele taiate marunt. Dupa 30 min. se adauga sucul de rosii, iar cand sunt aproape fierte se adauga si zeama de varza. Se potriveste de sare, se adauga si fideaua si se mai lasa pe foc 15 min si se adauga verdeata.

TIPS-URI

1

Dupa preferinta se poate adauga o crenguta de cimbru dupa ce am stins ciorba.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cocos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

Bucataras Dragos 1

12.12.2009, 19:58

super

brunetica 1

31.10.2011, 23:19

merge bine si un ardei iute pe langa ciorba de cocos, mai ales pe timpul rece

Aurelia 07_07 1

18.12.2019, 22:35

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de pui (in Kukta)