Ciorba de cartofi cu orez

de Pasiune pentru bucatarie in Supe/Ciorbe, 29 Iul 2010 | 18848 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 2 cepe mari
  • 1 morcov mare
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben
  • 1 carnat
  • 1 cescuta orez
  • 2 rosii
  • 3 linguri bulion/suc de rosii
  • delikat
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu orez:

Ceapa se toaca marunt,ardeii cubulete,morcovul cubulete sau se da pe razatoare si se pun la calit in cateva lg de ulei.Separat se rumenesc putin carnatii si se adauga legumelor.Cand acestea s-au inmuiat se pun cartofii taiati cubulete si apa fierbinte.Se lasa sa fiarba pana se inmoaie cartofii pe jumatate,se adauga orezul,rosia fara pielite si bulionul si se mai lasa aprox 20 min la fiert(se amsteca din cand in cand pentru a nu se prinde orezul de oala).Cand este gata se asezoneaza cu delikat si patrunjel!


  POFTA BUNA!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu orez" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

lia maria 1

30.07.2010, 10:31

Deliciosa

Corinuta 1

30.07.2010, 13:21

draqushor 1

31.07.2010, 16:32

SUPERBAA am facut si eu ...chair nu stiam ce sa mai gatesc chiar mi`a fost de ajutor.. ms akm st gata de masa

COMENTEAZA

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole verde cu perisoare