O ciorba gustoasa.
Se curata toate legumele si se spala.
Ceapa se toaca marunt.
Zucchini si cartofii cubulete.
Morcovul se taie marunt sau in robotul de bucatarie.
Rosia am pus-o in robotul de bucatarie.
Ceapa se caleste in puitn ulei. Se adauga morcovul. Apoi se adauga apa, zucchini si cartofii si se lasa sa fiarba la foc mic.
Cand s-au fiert se adauga rosia, se condimenteaza cu sare si piper.
La final se adauga patrunjel.
Pofta buna!
1
Se condimenteaza dupa gust.