Ciorba cu varza si costita de porc

de Rahela Velicu in Ciorbe, 1 Oct 2017 | 12643 vizualizari

 

Ciorba de "zdrente" cum o numeste soacra-mea, este minunata!

 

INGREDIENTE

  • sira de porc
  • 1/2 varza mica
  • 2 ardei
  • 1 ceapa mare
  • 2-3 cartofi
  • 3 linguri pasta de tomate
  • sare
  • sare de lamaie
  • leustean

Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu varza si costita de porc:

Punem sira de porc sa dea in fiert, apoi schimbam apa.


Punem din nou sira la fiert, adaugam ceapa tocata marunt, varza taiata subtire, si ardeiul taiat cubulete si lasam la fiert, 20-25 de min.


Adaugam cartofii si mai lasam la fiert 10 min, apoi adaugam pasta de tomate, sare si sare de lamaie si lasam pe foc pana sunt si cartofii fierti.
La final, adaugam leusteanul tocat marunt.

TIPS-URI

1

O puteti drege cu bors.

2

Merge foarte bine si cu afumatura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu varza si costita de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

pe 27.06 la 20:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de varza cu afumatura - luscos