Descoperă cum să prepari o ciorbă autentică românească cu costiță de porc, legume proaspete și arome tradiționale. O mâncare perfectă pentru zilele reci, plină de savoare și bogată în nutrienți. Află ingredientele și pașii de preparare pentru o masă delicioasă și reconfortantă
Pentru aceasta Ciorba cu costita de porc - Reteta savuroasa si satioasa ai nevoie de urmatoarele ingrediente: costita porc, ceapa, morcovi, ardei gras, cartofi, verdeata, bors.
INGREDIENTE
- Ingrediente Ciorba cu costita de porc - Reteta savuroasa si satioasa
- 1 kg costita de porc proaspata
- 1 ceapa
- 2 morcovi
- 1 ardei gras rosu
- 2 tije de telina verde
- 5 cartofi potriviti
- 1/4 radacina de telina
- 5 fire patrunjel verde
- leustean uscat
- 2 lg de bulion
- 2 lg de bors magic
- sare
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu costita de porc - Reteta savuroasa si satioasa:
Cum se prepara Ciorba cu costita de porc - Reteta savuroasa si satioasa
Am spalat si taiat carnea si am pus-o la fiert cu apa rece.
Am curatat si am spalat legumele.Am dat pe razatoarea marea morcovi,iar restul legumelor le-am taiat cubulete.
Cand aproape s-a fiert carnea,am adaugat legumele am lasat sa fiarba circa 15 minute.
Am adaugat si cartofii taiati cubulete si am mai lasat la fiert 10 min.
Am adaugat bulionul,sare,bors magic si am lasat sa fiarba alte 5 minute.
Am pus patrunjelu tocat marunt si leusteanul si am stins focul.
Incearca si reteta de Ciorba taraneasca de porc, foarte gustoasa sau reteta de Ciorba ardeleneasca, una dintre cele mai gustoase retete.
Iti recomandam si reteta de Ciorba de pastai cu costita de porc.
Pofta buna!!!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
1100 puncte
1042 puncte
1000 puncte
321 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
