Ciorba a la grec cu legume si ciuperci

de mihaelar63 in Supe/Ciorbe, 4 Mar 2011 | 7131 vizualizari

 

As mai putea boteza ciorbita asta si "ciorba vesela"!!!

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei rosu
  • 2 morcovi
  • 1 felie telina
  • 500 gr ciuperci 
  • 50 ml ulei masline
  • ardei iute
  • ceapa verde
  • zeama de la o lamaie
  • sare piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba a la grec cu legume si ciuperci:

Curatati , spalati si taiati cuburi  ceapa , ardeiul ,morcovii si  telina . Caliti usor legumele 1-2 min . in ulei .Sarati. Puneti 3  l apa si lasati pana cand  legumele sunt  aproape fierte. Adaugati ciupercile curatate si feliate .acriti cu zeama de lamaie .Piparati.

Serviti  cu ardei iute si ceapa verde .

TIPS-URI

1

Cine doreste poate  pune si smantana sau alt lactat fermentat[iaurt , chefir]

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba a la grec cu legume si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 600 lei
2899.99 lei
2299.99 lei

Aparat de vidat VS3190X-01

- 220 lei
1099.99 lei
879.99 lei

COMENTARII (29)

mena29 1

05.03.2011, 14:27

Ciorba vesela,gustoasa si plina de vitamine.

mamaieelena 1

05.03.2011, 19:32

f bine arata

Cris2711 1

23.03.2011, 12:18

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv cu pere și brânză Camembert - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 10.10 la 15:53

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]