Chiftelute picante la cuptor

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 3 Mar 2013 | 5151 vizualizari

 

m-am saturat sa folosesc tigaia,am incercat o varianta mai sanatoasa de preparare a chiftelutelor. Rezultatul? Sunt grozave, merita incercate!

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne tocata (porc)
  • 4 cartofi potriviti (rasi pe razatoarea mica)
  • 2 oua
  • 5 catei de usturoi tocati
  • un varf de lingurita fulgi de chili
  • sare dupa gust
  • putin cimbru uscat
  • 100 g pesmet alb
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute picante la cuptor:

Cartofii ii curatam, ii spalam si ii dam pe razatoarea mica.

Preparam compozitia de chiftele amestecand toate ingredientele mai putin pesmetul.

Formam in mana chiftelute de marimea dorita, le trecem prin pesmet si le asezam in tava tapetata cu hartie de copt  (au tendinta de a se usca usor in timpul coacerii,asa ca amestecul trebuie sa fie destul de moale)

Le dam la cuptor la temperatura medie (150grade) pentru 45 minute,avand grija sa le intoarcem pe ambele parti.

 

TIPS-URI

1

noi am servit aceste chiftelute cu paste si sos de rosii

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute picante la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Zamfira 1

03.03.2013, 18:15

excelente, la favorite cu ele!!1

alba_zori 1

04.03.2013, 17:49

ericsson 1

25.03.2013, 21:59

sint nemaipomenite!
merita incercate!!

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute la cuptor