m-am saturat sa folosesc tigaia,am incercat o varianta mai sanatoasa de preparare a chiftelutelor. Rezultatul? Sunt grozave, merita incercate!
INGREDIENTE
- 500 g carne tocata (porc)
- 4 cartofi potriviti (rasi pe razatoarea mica)
- 2 oua
- 5 catei de usturoi tocati
- un varf de lingurita fulgi de chili
- sare dupa gust
- putin cimbru uscat
- 100 g pesmet alb
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute picante la cuptor:
Cartofii ii curatam, ii spalam si ii dam pe razatoarea mica.
Preparam compozitia de chiftele amestecand toate ingredientele mai putin pesmetul.
Formam in mana chiftelute de marimea dorita, le trecem prin pesmet si le asezam in tava tapetata cu hartie de copt (au tendinta de a se usca usor in timpul coacerii,asa ca amestecul trebuie sa fie destul de moale)
Le dam la cuptor la temperatura medie (150grade) pentru 45 minute,avand grija sa le intoarcem pe ambele parti.
TIPS-URI
1
noi am servit aceste chiftelute cu paste si sos de rosii
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1115 puncte
1072 puncte
1000 puncte
100 puncte
32 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
