delicioase :)
INGREDIENTE
- 1 kg carne tocata de porc
- 2 oua de casa
- 4 felii de paine negra
- 1 lingurita pudra de usturoi
- 1 lingura frunze uscate de patrunjel
- sare si piper dupa gust
- 1 lingurita rasa de boia dulce
- cca 100 gr. fulgi de mei
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute la cuptor in crusta din fulgi de mei:
Preincalzim cuptorul la 220 grade.
Feliile de paine neagra se trec sub jet de apa rece, apoi le stoarcem bine zdrobim painea intr-un castron incapator.
Adaugam carnea de porc tocata, ouale, sare si piper dupa gust, 1 lingurita de usturoi pisat, una de boia dulce si o lingura frunze de patrunjel uscate.
Omogenizam amestecul,apoi formam chiftelutele si le trecem prin fulgi de mei.
Tapetam tava cu folie de teflon sau hartie de copt, asezam chiftelutele in tava si dupa ce le-am modelat pe toate dam tava la cuptor pentru 30-35 minute, pana se rumenesc chiftelele frumos.
Noi am servit chiftelutele cu piure de cartofi si putin sos de soia.
Au fost crocante si delicioase...
Pofta buna!
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2060 puncte
1577 puncte
1245 puncte
1200 puncte
438 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
