Chiftelute din soia cu dovlecel

de anca_rm in Mancaruri de post, 30 Mar 2017 | 4177 vizualizari

 

O reteta cu produse vegetale, fara ulei sau alte grasimi.
Este o reteta perfecta pentru cei care tin post.
In loc de oua, am folosit fulgi de drojdie inactiva care sunt foarte bogati in proteine si vitamina B.
 Retete de post economice
 

 

INGREDIENTE

  • 100 gr soia granulata
  • 1 dovlecel mic
  • 1 lingura marar verde tocat
  • 1 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 30 gr fulgi de drojdie inactiva
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute din soia cu dovlecel:

Granulele de soia le-am pus la fiert in apa rece, cu putina sare si le-am lasat sa fiarba pentru aproximativ 15 minute. Le-am scurs de apa si le-am lasat sa se raceasca.

Dovlecelul l-am curatat de coaja si l-am razuit pe razatoarea mica. Am pus pe el, putina sare si l-am lasat sa stea. Cand lasa apa, il stoarcem bine.

Granulele de soia le-am pus intr-un robot de bucatarie si le-am macinat. 

Intr-un bol, am pus granulele de soia macinate, dovlecelul razuit si stors bine de apa pe care o lasa, ceapa razuita pe razatoarea mica, mararul tocat marunt, usturoiul pisat si fulgii de drojdie. Am asezonat cu sare si piper si apoi am omogeniat totul foarte bine.

Mi-am pregatit o tava si am pornit cuptorul ca sa se incalzeasca la 180 grade C.

Din compozitie, am format chiftelute si le-am asezat pe tava tapetata cu hartie de copt.

Dam totul la cuptor si lasam cam 20 minute ca sa se rumeneasca usor.

Am scos tava din cuptor si am lasat chiftelutele sa se raceasca putin, apoi le-am luat de pe tava pe un platou.

 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din soia cu dovlecel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste cu ciuperci si soia