Chiftelute din carne de porc si susan

de alilianaa in Porc, 15 Oct 2014 | 4101 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un kg carne de porc tocata
  • 4 linguri seminte susan
  • 2 cepe rosii potrivite
  • un morcov de marime medie
  • 3 lingurite pesmet
  • sare, piper dupa gust
  • 3-4 catei de usturoi
  • o legatura medie de patrunjel si una de marar
  • 3 oua
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute din carne de porc si susan:

Ceapa si morcovul se curata si se spala.

Ceapa se toaca la robot marunt. 

Morcovul se da pe razatoarea cu ochiuri mici si se scurge de zeama.

Patrunjelul si mararul se spala, se pune la scurs si se toaca marunt.

Usturoiul se piseaza. 

Intr-un bol punem carnea, adaugam ceapa, usturoiul pisat, morcovul ras, pesmetul si susanul, ouale si amestecam. La final punem patrunjelul si mararul tocat, amestecam si punem si sare si piper. Din compozitia rezultata se portioneaza chifetlute rotunde care de prajesc un ulei. Rand pe rand, dupa ce chiftelutele au fost prajite se pun intr-o farfurie cu servetele pentru a absorbi surplusul de grasime. 

Se servesc dupa preferinta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din carne de porc si susan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

ieri la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute de porc, cu cartofi si rosii la cuptor