chiftelute de pui in aluat

de Lau in Pui, 6 Dec 2012 | 4821 vizualizari

 

Mi-au placut foarte mult cand le-am vazut la gaby si le-a mexecutat,sunt foarte bune >:D

 

INGREDIENTE

  • ALUAT
  • 400 g faina
  • 1/2 plic de drojdie uscata
  • 3 linguri de ulei de masline
  • sare
  • 250 ml bere
  • Chiftele
  • 500 g carne de pui tocata
  • 2 oua
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • patrunjel uscat
  • 2 linguri de gris
  • Uns
  • 1 ou
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA chiftelute de pui in aluat:

Chiftelele le pregatim prima data. Amestecam carnea cu ceapa tocata si scursa, usturoiul pisat si restul de ingrediente, amestecam si cu mainele umede formam chiftelutele

Aluatul: amestecam faina cu drojdia si sarea, adaugam si restul de ingrediente si framantam cca 5 min pana obtinem un aluat nelipicios

Impartim coca in parti egale cate chiftelute avem. Fiecare bucata o intindem putin cu sucitorul, punem in mijloc cate 1 chifteluta, strangem marginile bine si aplatizam usor. Asezam in tava unsa cu unt cu partea in care am strans aluatul in jos.

Acoperim si lasam cca 15 minute la loc cald, dupa care le ungem cu oul batut si dam la cuptor cca 40 minute

Daca ti-a placut reteta noastra "chiftelute de pui in aluat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftele de pui, prajite