Se curăță cartofi și se dau pe răzătoare dupa care îi stoarcem putin. Adaugam oul, condimentele dupa gust si făina, compozitia nu trebuie sa fie prea moale sau prea tare. Cu o lingura luam cate putin din compozitie si punem la prajit.
1
Eu le mănânc cu smântână