Chiftelute de carne cu maioneza si ceapa

de Catalina L in Aperitive / Garnituri, 2 Iun 2015 | 4182 vizualizari

 

Ce-mi plac......

 

INGREDIENTE

  • 350 g carne tocata amestec porc vitel
  • 1 ceapa mica
  • 1 catel de usturoi
  • 1 ou
  • 3 felii de paine
  • 1 legatura verdeata
  • sare,piper
  • 4 cepe esalota
  • 1 lingura otet
  • 4 linguri de maioneza
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de carne cu maioneza si ceapa:

Ceapa si usturoiul se curata si se toaca marunt. La fel si verdeata.

Painea se imoaie in apa si se stoarce bine.

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele.

Se condimenteaza.

Cu mainile trecute prin apa rece  se formeaza chiftelute mici.

Se prajesc in ulei incins la foc potrivit.

Cand sunt rumenite se scot pe hartie absorbanta.

Ceapa esalota o taiem julien.

Punem un vas cu apa la fiert, adaugam otetul, sare si piper.

Cand apa fierbe punem ceapa si o lasam 2-3 minute. Se scoate ceapa si se lasa la racit.

Cand toate preparatele s-au racit amestecam bilutele de carne cu ceapa si cu maioneza.

Dam la rece pentru cel putin 2 ore.      

Pofta Buna!

 

TIPS-URI

1

treceti mainile prin apa rece cand faceti chiftelutele

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de carne cu maioneza si ceapa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute de dovlecei cu ardei