Chiftele de cascaval cu ciuperci

de katty in Aperitive / Garnituri, 28 Ian 2015 | 6536 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva ciuperci feliate
  • 100 gr cascaval ras
  • 100 gr faina
  • sare
  • piper
  • usturoi
  • 1/2 lingurita drojdie uscata
  • 2-3 linguri lapte caldut
  • ulei
  • fulgi de porumb
  • 2 oua
  • 1 lingurita unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de cascaval cu ciuperci:

 Amestecam cascavalul ras cu faina ,sare ,piper macinat ,un ou  ,drojdia si putin lapte caldut pana obtinem un aluat care sa poata fi modelat.
Spalam ciupercile ,le scurgem bine si le tocam marunt.Incintam untul intr-o tigaie ,adaugam usturoiul tocat fin ,lasam putin ,apoi adaugam ciupercile.Le lasam 2-3 minute ,apoi  le dam jos.

Din aluat modelam  gogosele mici  in mijlocul carora punem cate o lingurita de ciuperci..Le aplatizam putin ,apoi le trecem prin ou batut si fulgi de porumb maruntiti si le prajim in uleiul incins.Le scoatem pe hartie absorbanta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de cascaval cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

elucubratiiculinare 1

28.01.2015, 13:53

waw, ce bune trebuie sa fie

Rocsi 1

28.01.2015, 19:55

Super!

MotanLaOale 1

29.01.2015, 08:49

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftele din galbiori