Cheesecake fara blat - Dukan

de deyutzky in Dulciuri, 10 Iul 2016 | 5699 vizualizari

 

Nu v-am mai adus demult un dulce dietetic. M-am gandit sa va aduc o reteta simpla, care se poate face si in varianta nedietetica. 
Daca urmati dieta Dukan, il puteti consuma in Faza Atac, Croaziera, Consolidare, Stabilizare definitiva. 

 

INGREDIENTE

  • 1 kg branza degresata 0.2%grasime
  • 5 oua
  • 10 linguri indulcitor(Green Sugar am folosit eu)
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • 2 linguri amidon
  • un praf de sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake fara blat - Dukan:

Separam albusurile de galbenusuri, apoi mixam albusurile cu sarea pana cand se fac spuma. Adaugam treptat 4 linguri de indulcitor si mixam pana cand acesta se topeste.

Intr-un bol amestecam galbenusurile cu restul de indulcitor(6 linguri), amidonul si esenta de vanilie.

Peste compozitia de galbenusuri adaugam branza si mixam pana la incorporare.

Adaugam spuma de albusuri si o incorporam in compozitia de galbenusuri, amestecand usor cu o spatula.

Tapetam o tava rotunda cu hartie de copt(tava mea are 22 cm) si turnam compozitia.

Dam tava la cuptorul preincalzit la foc mic pentru aprox. 50-60 de minute. In cuptor, compozitia se va umfla destul de tare, insa cand se raceste se va mai lasa. 

Se scoate din cuptor, se lasa la racit, apoi se serveste.

Se pastreaza la frigider. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake fara blat - Dukan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Rahela Velicu 1

13.07.2016, 22:30

RuxyRux 1

17.07.2016, 00:02

Ce bun! Bravo Dey!

diaconta 1

29.07.2016, 09:22

Minunata!!!
Nu am vazut-o cand ai postat din pricina ca eu cam lipsesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

ieri la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

ieri la 16:05

Salată de crudități cu fistic

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert rulada cu gem de gutui si nuci