Desert piersici umplute cu crema de ciocolata

de Patty in Dulciuri, 23 Ian 2016 | 18643 vizualizari

 

 "Nicio zi fara ciocolata"

 

INGREDIENTE

Fursecuri:

  • 4 oua
  • 250 g ulei
  • 250 gr zahar
  • 1 plic praf de copt
  • esenta de lamaie
  • 650 gr faina alba

Umplutura:

  • unt
  • cacao
  • ciocolata neagra
  • nuci

Decor:

  • lapte
  • colorant alimentar
  • zahar
Portii: 25
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert piersici umplute cu crema de ciocolata:

Intr-un vas se mixeaza ouale cu zaharul si esenta de lamaie. Cand zaharul s-a topit se adauga uleiul ca la maioneza. Apoi se adauga faina si praful de copt si se framanta un aluat nu prea tare. Pudram mainile cu faina si incepem sa facem bilute mici de dimensiunea unei nuci mai mici. Se asaza in tava.

Tava tapetata cu hartie de copt se introduce la cuptor pentru 20 minute la foc potrivit.

Cand sunt gata, se scoate tava si se lasa sa se raceasca. Dupa ce s-au racit....incepe "show-ul"...Se ia fiecare bila si cu o lingurita se scobeste.

Dupa ce am scobit bilele se umplu cu crema de ciocolata. Se amesteca untul cu zaharul, cacaua, ciocolata neagra topita si nucile. Se lipesc cate doua fursecuri cu crema.

La final, se ia fiecare bila se trece printr-un amestec colorant (lapte dulce+colorant), iar apoi de dau prin zahar. Dupa ce am decorat toate piersicile, le punem la frigider pentru a se intari zaharul.

 

 

 

TIPS-URI

1

Atentie! Daca focul este prea tare, bilele vor crapa!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert piersici umplute cu crema de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max + Espresso Machine

- 1000 lei
2999.99 lei
1999.99 lei

COMENTARII (3)

Andra_Constantinescu 1

23.01.2016, 20:52

Sper sa le fac si eu intr-o zi ca-mi place cum sunt colorate! Tare bune si frumoase si ale tale!

Rocsi 1

28.01.2016, 18:10

Sunt minunate!

Patty 1

29.01.2016, 22:18


COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosele pudrate