Cheesecake cu fructe de padure Dukan

de deyutzky in Prajituri, 14 Oct 2013 | 7219 vizualizari

 

Sursa de inspiratie a fost site-ul retete-dukan.ro
Se consuma in Faza de Consolidare, Stabilizare definitiva.

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 1 praf de sare
  • 6 linguri tarate de ovaz
  • 12 linguri indulcitor pudra
  • 2 cutii quark (500 gr x 2)
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • cca 550 gr fructe de padure congelate
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake cu fructe de padure Dukan:

Separam albusurile de galbenusuri. Mixam albusurile cu praful de sare, adaugam taratele si 3 linguri de indulcitor si amestecam bine. Tapetam o tava rotunda cu hartie de copt (a mea are diametrul de 26 cm) si turnam compozitia. Dam tava la cuptor pentru 10 minute timp in care pregatim umplutura.

Mixam galbenusurile cu restul de indulcitor, adaugam quark-ul si esenta de vanilie si amestecam bine. Scoatem tava din cuptor...nu va speriati daca blatul va fi prea umflat, acesta se va lasa imediat...turnam peste blat jumatate din cantitatea de crema, adaugam peste crema jumatate din cantitatea de fructe, turnam si restul de crema si nivelam putin cu o lingura.

Dam tava inapoi la cuptor la foc mic pentru aprox 50 de minute. Scoatem tava, lasam la racit, punem deasupra si restul de fructe ramase si apoi o dam la frigider pentru 1-2 ore.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cu fructe de padure Dukan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu branza de vaci