Cheesecake cu fructe de padure Dukan

de deyutzky in Prajituri, 14 Oct 2013 | 7240 vizualizari

 

Sursa de inspiratie a fost site-ul retete-dukan.ro
Se consuma in Faza de Consolidare, Stabilizare definitiva.

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 1 praf de sare
  • 6 linguri tarate de ovaz
  • 12 linguri indulcitor pudra
  • 2 cutii quark (500 gr x 2)
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • cca 550 gr fructe de padure congelate
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake cu fructe de padure Dukan:

Separam albusurile de galbenusuri. Mixam albusurile cu praful de sare, adaugam taratele si 3 linguri de indulcitor si amestecam bine. Tapetam o tava rotunda cu hartie de copt (a mea are diametrul de 26 cm) si turnam compozitia. Dam tava la cuptor pentru 10 minute timp in care pregatim umplutura.

Mixam galbenusurile cu restul de indulcitor, adaugam quark-ul si esenta de vanilie si amestecam bine. Scoatem tava din cuptor...nu va speriati daca blatul va fi prea umflat, acesta se va lasa imediat...turnam peste blat jumatate din cantitatea de crema, adaugam peste crema jumatate din cantitatea de fructe, turnam si restul de crema si nivelam putin cu o lingura.

Dam tava inapoi la cuptor la foc mic pentru aprox 50 de minute. Scoatem tava, lasam la racit, punem deasupra si restul de fructe ramase si apoi o dam la frigider pentru 1-2 ore.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cu fructe de padure Dukan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu Fanta