Cheesecake cu avocado

de Lau in Dulciuri, 6 Ian 2017 | 3024 vizualizari

 

Bunatati pentru colindatori

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet piscoturi
  • 400 ml lapte
  • 250 g zahar
  • 2 galbenusuri
  • 1 lingura faina
  • 200 g crema de branza
  • 2 avocado
  • 1 plic gelatina
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake cu avocado:

Intr-o cratita, adaugam galbenusurile, zaharul, faina si amestecam, adaugand treptat laptele; punem pe foc amestecand continuu, pana ce se ingroasa ca o budinca. Acoperim cu folie alimentara si lasam sa se raceasca bine.

Mixam un pic crema de branza, dupa care adaugam miezul de avocado pisat (cu ajutorul blenderului).

Adaugam peste budinca, amestecam bine si la final, incorporam gelatina hidratata si dizolvata pe baie de abur.

Intr-o tava cu pereti detasabili, tapetata cu folie alimentara, adaugam piscoturile pe care le-am inmuiat in cafea, adaugam crema si dam la frigider cateva ore inainte de servire.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cu avocado" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Diplomat