O reteta rapida si de efect !
Cand vreti sa terminati resturile din frigider si n-aveti alta idee, un chec sarat poate fi o buna solutie.
Puneti la prajit baconul taiat bucatele într -o tigaie fără grăsime .
Bateti ouale cu piper, iaurt si ulei .
Apoi se adaugă treptat făina, praful de copt și nucile.
Ungeti o forma de chec. Se taie avocado și roșia in felii .
Se pun feliile de rosie si de avocado pe fundul formei.
Se toarnă deasupra jumătate din amestecul preparat.
Se repetă operatia .
Se coace în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 40 de minute .
Se lasa sa se raceasca si se scoate din forma.
Se taie felii.
Se serveste cald acompaniat de o salata verde .
1
Atentie totusi la avocado, daca este copt mult timp poate deveni amar.....in acesata reteta n-a fost cazul dar prefer sa va avertizez.