Un desert foarte rapid,de fapt reteta era de briose,dar cum nu am vrut sa stau prea mult la bucatarie(mai bine mai zambaresc pe aici) am decis sa fac un chec.Acuma ramane sa va decideti daca-l vreti asa fierbinte sau il pastrati pentru dimineata la cafeluta.Eu nu m-am abtinut,ba chiar l-am taiat pana inca era fierbinte....stiu,o sa spuneti "rusinicaaaaaaa"....dar asta e,imi era pofta.
Untul se mixeaza impreuna cu zaharul pudra.Se adauga pe rand cele patru oua,avand grija sa-l incorporam bine fiecare si apoi sa-l punem urmatorul.Eu am pus dupa fiecare ou si cate putina faina,astfel coca va ramane ca si o crema frumoasa.Adaugam aromele si praful de copt,apoi faina ramasa.
Incorporam incet fructele,punem in tava de chec tapetata si lasam la cuptor pentru 45 de minute.
Rapid si delicios.
Pofta buna!!!!