Chec Godina cu banane

de cristinutanicolita in Dulciuri, 29 Feb 2016 | 5266 vizualizari

 

A ieșit un chec pufos, aromat care a dispărut imediat! 

 

INGREDIENTE

  • 8 oua
  • 8 lg ulei
  • 2 căni zahar
  • 10 lg apa
  • 2 căni faina
  • 1 praf de copt
  • 1 lg cacao
  • 1 esența de rom
  • 3 banane
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec Godina cu banane:

Dam drumul la cuptor. 

Într-o cratiță punem zaharul cu apa, le punem la foc mediu și amestecam continuu pana se topește zaharul. Adăugăm esența de rom și lăsăm siropul sa se răcească. 

Separam ouăle. Albușul îl batem spuma cu un praf de sare. 

Când am obținut o spuma ferma adăugăm un gălbenuș, o lingura de ulei, o lingura de sirop și mixam. După ce am terminat cu uleiul și gălbenușurile, o sa mai rămână sirop pe care îl adăugăm în fir subțire mixând continuu. 

La final adăugăm praful de copt și faina în ploaie, amestecând cu o spatula, sau lingura de lemn, de jos în sus. 

Se tapetează 2 tăvi de chec, cu hârtie de copt și se pune 1/3 din aluat, restul se amesteca cu cacao și se pune deasupra. 

Bananele se taie cuburi, se amesteca cu putina faina și se pun deasupra. 

Se coace la foc mediu  cca 40 min sau pana trece testul scobitorii! 

Poftă buna! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec Godina cu banane" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu banane și nucă - rețetă de post