Chec din albusuri

de Miha in Prajituri, 18 Mai 2010 | 5844 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 albusuri
  • 100 g zahar
  • 100 g unt
  • 1 lamaie
  • 50 g nuca macinata
  • 2 linguri bilute de ciocolata
  • 150 g faina
  • esenta de vanilie
  • 1 lingurita praf de copt
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec din albusuri:

Untul moale la temperatura camerei se freaca spuma impreuna cu zaharul. Se adauga zeama de lamaie (si coaja daca va place)  si se omogenizeaza. Apoi se pune faina amestecata cu praful de copt, nuca macinata si bilutele de ciocolata. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare, apoi se incorporeaza usor in compozitia cu unt.

Se unge formade chec cu unt, se toarna compozitia si se da la cuptor la foc medu, pana se rumeneste usor deasupra. Se face proba cu scobitoarea.

Se lasa la racit in tava, apoi se feliaza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec din albusuri" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (17)

Miha 1

16.11.2010, 09:58

Mai...daca e cu ciocolata...nu poate fi decat bun.
Da, e adevarat ca si al meu ar fi putut fi alb, dar ... macar cateva bilute de ciocolata acolo... Ciocoholicul tot ciocoholic ramane.

Anastasia 1

16.11.2010, 10:36

adica sa inteleg ca pe asta il preferi cel mai mult ok ma mai gandesc daca-l fac pe asta promit sa revin cu poze

Miha 1

16.11.2010, 15:36

Anastasia

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert eclere