Chec cu mac si gutui

de Lau in Dulciuri, 18 Ian 2017 | 2975 vizualizari

 

Ca la bucatarasi acasa

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 1/2 cana ulei
  • 250 g faina
  • 60 g lapte
  • 1 varf cutit scortisoara
  • zeama de lamaie
  • 1/2 plic praf de copt
  • 150 g zahar
  • felii de gutui
  • 1 lingura mac
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu mac si gutui:

Mixam galbenusurile cu 50 g zahar, pana isi dubleza volumul, adaugam uleiul si laptele, amestecam bine, dupa care adaugam faina amestecata cu praful de copt, scortisoara.

Amestecam cu o paleta pana ce se omogenizeaza.

Albusurile le mixam cu un praf de sare, pana isi dubleaza volumul, adaugam restul de zahar si mixam pana ce devine o bezea densa si lucioasa.

Adaugam peste compozitia de galbenusuri, amestecam bine si la final, adaugam gutuia taiata cuburi si stropiti cu zeama de lamaie, macul si amestecam bine.

Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul incalzit, pana ce trece testul cu scobitoarea.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu mac si gutui" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu visine