Chec cu inimioare

de alice_ciobanu in Prajituri, 20 Mai 2011 | 3781 vizualizari

 

În ultimele zile tot m-am căscat şi eu ca tot omul din blogosferă pe unele bloguri mai isteţe. Şi inspirată de minunile culinare pe care le-am descoperit pe blogul Antoninei şi al Gabrielei.... am hotărât să mă las şi eu purtată în mirajul culinar... şi să fac un chec... Uite aşa pe moment ..... M-am uitat prin bucătărie am văzut cam ce aveam şi am zis în sinea mea: asta e.. ori acu.. ori niciodată :))

 

INGREDIENTE

  • 4 ouă
  •  6 linguri zahăr
  •  130 gr făină
  •  55 ml ulei 
  •  o jumătate de plic de praf de copt
  •  un zahăr vanilat
  •  un plic de cremă de vanilie de la D. Oetker 
  •  o ceşcuţă de lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu inimioare:

Aşaaa....am separat ouăle, iar albuşurile le-am bătut spumă cu un praf de sare şi apoi am adăugat , treptat şi zahărul, mixând în continuare. Gălbenuşurile le-am mixat cu uleiul. Crema de vanilie am amestecat-o cu laptele, turnat încet, ca să nu se facă cocoloaşe. Apoi le-am adăugat în gălbenuşuri. Treptat am încorporat şi făina amestecată cu praful de copt. La sfârşit am adăugat şi spuma de albuşuri.

Am turnat compoziţia într-o tavă tapetată cu unt şi făină şi am dat-o la cuptor pentru vreo jumate de oră... faceţi proba cu scobitoare. Am lăsat la răcit şi am pudrat cu zahăr şi cacao.

Mirunei mele i-a plăcut foarte tare :))

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu inimioare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu branza de vaci