Pt cei care iubesc dovleacul, printre care ma numar si eu...:))
Se coace dovleacul la cuptor, iar dupa ce e copt, se scoate miezul si se mixeaza ca un piure.
Se amesteca bine toate ingredientele. Se pune compozitia in tavile de chec si se presara deasupra nuca.
Se da la cuptor si se coace la foc mic aproximativ 50 de minute. Rece, se pudreaza cu zahar pudra si vanilie.