Chec bicolor cu nuca , stafide si portocale

de delia64 in Prajituri, 25 Mar 2014 | 9733 vizualizari

 

Un chec gustos si aspectuos.

 

INGREDIENTE

  • 8 oua
  • 8 linguri ulei
  • 8 linguri zahar
  • 8 linguri faina
  • 2 linguri cacao
  • esenta vanilie
  • esenta rom
  • 1 praf de copt
  • 1 praf de sare
  • 1 portocala
  • 2 linguri razatura de lamaie
  • 100 gr. stafide
  • 150 gr. miez de nuca
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec bicolor cu nuca , stafide si portocale:

Separam albusurile de galbenusuri .

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si zaharul .

Se freaca galbenusurile cu uleiul , coaja de lamaie  ,    zaharul vanilat  ,esenta de vanilie si rom .

Peste albusurile batute adaugam galbenusurile si amestecam usor .

Adaugam faina si praful de copt stins cu zeama de lamaie .

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt punem 3 parti de coca.

Presaram nuca, stafidele si portocalele .

In compozitia ramasa punem 2 linguri de cacao si amestecam usor apoi turnam in tava .

Se lasa 30 de minute la copt in cuptorul incalzit la 180 de grade .

Fcem testul cu scobitorea.

Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

vara se pot pune cirese , visine sau caise

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec bicolor cu nuca , stafide si portocale" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Chec cu fulgi de ciocolata si cacao