Chec aperitiv cu dovleac

de mirela0911 in Aperitive / Garnituri, 24 Iul 2011 | 9871 vizualizari

 

Am avut un dovleac in frigider si am zis sa incerc si altceva. Am vazut reteta intr-o revista si am incercat-o. A iesit bun, s-a mancat aproape tot la cina.

 

INGREDIENTE

  • 400g dovleac
  • 100g sunca
  • 100g cas de vaca
  • 1 morcov
  • 10 lg ulei
  • 1/2 cana gris
  • 2 lg pesmet
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • patrunjel verde
  • 2 oua
  • 1/2 plic praf de copt
  • sare, piper dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv cu dovleac:

Se curata dovleacul de coaja si se da pe razatoarea mare. Se presara putina sare si se lasa 10 minute. Se stoarce bine dovleacul si se pune intr-un bol mai mare. Se adauga sunca taiata cubulete mici si casul dat pe razatoarea mica. Ceapa si usturoiul se curata si se toaca marunt, morcovul se da pe razatoarea mica si se adauga peste dovleac. Se amesteca bine, se pun galbenusurile, uleiul, pesmetul, grisul, praful de copt si patrunjelul verde tocat. Se amesteca, se condimenteaza dupa gust cu sare si piper, apoi se incorporeaza usor albusurile batute spuma tare.

Se toarna compozitia intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt si se da la cuptorul preincalzit pentru aproximativ o ora, pana se rumeneste frumos.

Se serveste atat cald cat si rece alaturi de rosii, ardei, etc. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv cu dovleac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza rapidă cu blat de clătite - Rapidă și delicioasă

pe 15.08 la 12:51

Gogoși rapide cu iaurt - Delicioase și aromate

pe 15.08 la 10:21

Bruschete cu brânză și mărar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 15.08 la 10:05

Tort rapid cu cremă mascarpone și căpșuni - Deliciu de vară fără coacere

pe 14.08 la 09:22

Salată de măsline - Rapidă, gustoasă și fără coacere

pe 13.08 la 10:25

TOP
utilizatori

RODIMUR

1172 puncte

Valclaudia

300 puncte

vasimur

207 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Mic dejun apetisant