Challe sau Paine impletita

de rivka in Piine, 31 Aug 2009 | 8127 vizualizari

 

Cantitatile sunt pentru 1 paine, eu fac de obicei cantitate dubla.

 

INGREDIENTE

  • 375 grame faina
  • 1 lingurita sare
  • cca 3 linguri zahar
  • drojdie(dupa indicatile de pe pachet la cantitatea de faina, eu folosesc de obicei proaspata dar se poate folosi si uscata la plic)
  • 2 oua
  • putin ulei(eu folosesc de floarea soarelui)
  • apa calduta(cat cuprinde faina)
  • 1 ou batut cu pensula
  • mac
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Challe sau Paine impletita:

Se aseaza ingredientele pe rand intr-un castron de bucatarie, faina, ouale ,sarea, zaharul,putin ulei, drojdia si apa calduta si se amesteca cu mana pana se desprinde aluatul de pe vas.

Se acopera si se lasa la crescut.

Cand aluatul s-a dublat se formeaza suluri din aluat din care se impleteste painea, se unge cu oul batut cu pensula, se stropeste cu mac din belsug, se pune painea intr-o tava de cuptor unsa cu ulei, se mai lasa vreo 10 minute la crescut, se da la cuptorul incins inainte la 200 grade pentru aprox 30-35 minute.

Se scoate, se lasa sa se odihneasca, se taie felii si se serveste cu ce poftiti.Noi o mancam cu cas si rosii.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Challe sau Paine impletita" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (5)

Miha 1

01.09.2009, 18:14

Super!

boscodina 1

22.09.2009, 20:45

frumoase halot , imbie la Shabat si la un An Nou dulce!
Gmar hatima tova!

elena1988 1

19.01.2011, 12:37

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine floare