Cel mai bun hamburger de casa - The best home made hamburger

Carnea de vitel se amesteca cu ceapa tocata foarte fin, cu patrunjel, ou, sare si piper. Cu mana umeda se formeaza chiftelele de hamburger. Se incinge tigaia grill si se frig cate 3 minute pe fiecare parte. Se scot apoi pe un platou si se tin acoperite cu un capac 10 minute.

Chiflele se taie pe jumatate, dar nu de tot, se unge o parte cu mustar, se aseaza o frunza de salata verde, o chiftea de vitel, ceapa taiata rondele si rosie taiata rondele. Se serveste hamburgerul cu cartofi prajiti.