Cartofi noi la cuptor

de Constelatialeu in Porc, 27 Mai 2021 | 3935 vizualizari

 

Din categoria ce avem prin gradina, ce avem prin cuibar, ce avem prin frigider, sa fie bun si satios .

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi noi cca 700 g
  • 200 g kaizer
  • 5 oua
  • 350 g branza de oaie proaspata
  • 20 fire de ceapa verde
  • 300 g smantana cu 20% grasime
  • marar verde ( in functie de cat de mult va place sau nu )
  • sare
  • piper colorat
  • ulei pentru calit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi la cuptor:

Cartofii i-am pus la fiert, dupa ce au fiert i-am curatat de coaja, i-am lasat putin sa se raceasca apoi i-am taiat cuburi mai maricele. Am curatat ceapa verde am spalat-o si taiat-o marunt. Kaizerul l-am taiat cubulete mai mici. Am pus un tuciulet pe foc, am adaugat putin ulei, am adaugat kaizerul si ceapa si le-am calit cca 15 min. Intr-un castron am ras branza, am adaugat cele 5 oua, am omogenizat, apoi am adaugat smantana si mararul taiat marunt, am amestecat bine. Am asezat cartofii intr-o ctratita de fonta, am presarat un pic de sare si piper, am adaugat kaizerul si ceapa calite, am amestecat. Apoi am turnat amestecul de branza, oua, smantana si marar, am omogenizat, am nivelat amestecul si am rasnit piper deasupra. Am bagat cratita la cuptor, la foc mediu, se lasa la cuptor pana incepe s ase rumeneasca frumos. ( la mine  a iesit mai bronzat un pic, ca m-am dus in gradina cu treaba si am uitat ca am bagat la cuptor, dar a mers si asa mai cu bronzol :))))))))))))))))))))))))))))))

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

ieri la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

ieri la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

pe 09.10 la 10:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]