Cartofii se pun la inmuiat in putina apa si se curata cu buretele de sarma. Se unge o tava cu ulei (eu am uitat) si se pun cartofii peste care adaugam:
patrunjelul tocat, marar, oregano, cascaval,sarea, o cescuta de apa.
Se da la cuptor pentru 45 minute la foc moderat. Nu va faceti griji daca se arde in partea de jos tava, dupa ce scoateti cartofii se pune apa in tava si dupa 15 minute se poate spala foarte bine.
Se serveste cu ce doriti dumneaovastra!!!
Eu am servit cu o salata de vara usoara.