Cartofi noi cu carne de porc la cuptor

Pregatim carnea : Taiem bucata de carne felii marunte , le condimentam cu sare , piper , vegeta  chilli  , punem peste carne vinul , lasam sa stea in frigider 30 de minute . Scurgem vinul ramas de la carne ;

Cartofii : Clatim , curatam de coaja cu ajutorul unei furculite , condimentam cu sare ;

Pregatire : Taiem 4 cubulete de unt sau margarina , le asezam pe fundul tavii , asezam carnea  si cartofii ; Dam tava la cuptorul preincalzit la 180 gr cca 40-50 minute!