Pentru cartofii natur:
Pentru chiftelute:
Cartofii ii fierbem. Punem la calit putin cozile de ceapa, usturoi si patrunjelul, dupa care le amestecam cu cartofii.
Carnea tocata o amestecam cu verdeata, ouale, sarea, piperul, faina, cartofii dati pe razatoarea mica. Deci compozitia pentru chiftelutele cu verdeata e gata si ne apucam de copt.
Alaturi am servit o salata de ridichi.
Pofta buna!!!