Marinata de scrumbie

de Andreea Baraboi in Mancaruri cu carne, 29 Sep 2014 | 4365 vizualizari

 

Imi era dor de o marinata de scrumbie.

 

INGREDIENTE

  • 2 scrumbii
  • o ceapa
  • un morcov
  • 500 ml apa
  • otet dupa gust
  • piper
  • foi dafin
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Marinata de scrumbie:

Spalam  scrumbia si o curatam in interior dupa care o taiem rondele  mai grosute.

Curatam si spalam ceapa pe  care o taiem pestisori.

Curatam si spalam morcovul pe care il taiem  rondele.

Intr-un  recipient adaugam un  strat de  scrumbie, unul de  morcov,si unul de  ceapa si tot asa pana  terminam.

Adaugam piperul si foile de  dafin ,apa si otetul.

Potrivim de gust otetul  cine  prefera  mai acrut poate adauga mai mult, cine il prefera mai dulceag diminueaza  doza de otet.

Am amestecat bine cu o lingura si am lasat la macerat pt 4-5  zile  dupa care putem savura .

Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Marinata de scrumbie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Andreea Baraboi 1

29.09.2014, 20:45

multumesc

Bunica 1

29.09.2014, 20:49

Tare buna este! O fac din orice peste

babi5 1

30.09.2014, 10:17

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

ieri la 10:46

Gem de gutui cu pere de toamna - Reteta pentru deliciu aromat de sezon

pe 26.11 la 15:27

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

pe 26.11 la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Musaca cu cascaval