Marinata de scrumbie

de Andreea Baraboi in Mancaruri cu carne, 29 Sep 2014 | 4346 vizualizari

 

Imi era dor de o marinata de scrumbie.

 

INGREDIENTE

  • 2 scrumbii
  • o ceapa
  • un morcov
  • 500 ml apa
  • otet dupa gust
  • piper
  • foi dafin
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Marinata de scrumbie:

Spalam  scrumbia si o curatam in interior dupa care o taiem rondele  mai grosute.

Curatam si spalam ceapa pe  care o taiem pestisori.

Curatam si spalam morcovul pe care il taiem  rondele.

Intr-un  recipient adaugam un  strat de  scrumbie, unul de  morcov,si unul de  ceapa si tot asa pana  terminam.

Adaugam piperul si foile de  dafin ,apa si otetul.

Potrivim de gust otetul  cine  prefera  mai acrut poate adauga mai mult, cine il prefera mai dulceag diminueaza  doza de otet.

Am amestecat bine cu o lingura si am lasat la macerat pt 4-5  zile  dupa care putem savura .

Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Marinata de scrumbie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Andreea Baraboi 1

29.09.2014, 20:45

multumesc

Bunica 1

29.09.2014, 20:49

Tare buna este! O fac din orice peste

babi5 1

30.09.2014, 10:17

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Filet Welington dupa Gordon Ramsey