Cea mai simpla garnitura...
Se pun cartofii la fiert in coaja pana intra furculita in ei.
Dupa ce au fiert cartofii,ii scurgem de apa in care au fiert,ii clatim cu un jet de apa rece apoi ii curatam de coaja.
Ii taiem cubulete,adugam 3-4 linguri de ulei, sare si piper dupa gust iar la final presaram patrunjel proaspat tocat.
Pofta buna! :)