Cartofii curatati si spalati se vor taia in cuburi potrivite si se pun la fiert .Cand sunt gata se scurg in strecuratoare imediat ca sa se duca apa de pe ei .Intr-o tigaie se pun cele doua linguri cu ulei si asezonam cartofi cu mirodeniile de mai sus.Avem grija sa mestecam continuu sa nu se arda si sunt gata atunci cand sunt un pic rumeniti. Pofta buna,