Reteta am vazut-o la o emisiune culinara ,, Din bucataria maestrilor ''- gen ,, ce preparate simple gatesc bucatarii renumiti la ei acasa ''. Baiul e ca n-am vazut titlul retetei !!! Este simplu de preparat cu ingrediente putine , iar rezultatul este senzational de gustos .
INGREDIENTE
- 1 kg cartofi
- 3 cepe mari
- 300 gr sunca
- 500 gr smantana slaba
- 100 ml ulei
- 2 oua
- sare
- piper
- 150 gr cas afumat Gouda
- 2 linguri pesmet
- 25 gr unt
28comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor cu sunca , ceapa si smantana:
Spalati si fierbeti in apa cu sare cartofii . Curatati cartofii de coaja si taiati rondele .
Ceapa curatata si taiata julien se caleste pana devine sticloasa impreuna cu sunca taiata fasiute .Sarati si turnati deasupra smantana si trageti vasul de pe foc .Dupa racire incorporati doua oua batute si piparati.
Intr-o tava teflonata si tapetata cu unt si pesmet asezati un rand de cartofi si unul de compozitie cu smantana . Repetati operatiune pana se termina materialele .
Deasupta tapetati cu felii subtiri de cascaval afumat si dati la cuptor 30 minute . este gata cand cascavalul incepe sa se rumeneasca .
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
