Cartofi la cuptor cu piept de pui si mozzarella

de katty in Pui, 31 Aug 2017 | 9054 vizualizari

 

De mult imi pusesem in gand sa fac niste cartofi la cuptor cu mozzarella. Intre timp m-am hotarat sa ii imbunatatesc cumva. Au iesit deliciosi.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr cartofi
  • 1 bucata piept de pui
  • 100 gr mozzarella
  • sare
  • piper negru macinat
  • rozmarin
  • 1 lingura ulei de masline
  • 50 gr bacon
  • unt pentru uns forma
  • 1 lingura pesmet pentru tapetat forma
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor cu piept de pui si mozzarella:

Curatam cartofii de coaja, ii taiem cubulete si ii punem la fiert in apa cu putina sare. Ii fierbem 10 minute, apoi ii scurgem bine. Taiem pieptul de pui cubulete, pe care le presaram cu sare, piper si rozmarin. Taiem baconul cubulete mici. In uleiul de masline incins punem pieptul de pui si amestecam pana se albeste pe toate partile. Adaugam si baconul si lasam la foc pana se rumenesc usor, amestecand ocazional. Radem mozzarella. Ungem cu unt o forma care merge la cuptor si o tapetam cu pesmet. Asezam un strat de cartofi scursi, punem pieptul de pui rumenit cu baconul, un strat de mozzarella rasa, apoi inca un strat de cartofi. Punem deasupra un strat generos de mozzarella si dam tava la cuptorulincins pentru 15 minute. Servim cartofii calzi langa salata preferata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu piept de pui si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Panacris 1

01.09.2017, 19:30

elucubratiiculinare 1

02.09.2017, 09:30

arata super bine

Rocsi 1

02.09.2017, 21:31

Acest preparat este clar pe gustul meu!

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancarica la cuptor