Cartofi la cuptor cu organe de miel

de cristeena20 in Oaie, 3 Dec 2012 | 9514 vizualizari

 

Recent am mancat dar cu organe de porc d elapte..e un deliciu pentriu cei carora le place ficatul.

 

INGREDIENTE

  • organele de la un miel (ficat, inima, plaman)
  • 1/2 kg cartofi
  • untura de porc
  • piper negru
  • usturoi
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor cu organe de miel:

- Taiem organele de miel in cuburi 

- Cartiofii se curata si se tau cuburi mari

- se face un sos in blender din 4 catei de usturoi- untura de porc(cca 4-5 linguri), sare, si mai mult piper negru)

- Punem in tava termorezistenta cartofii, organele si sosul deasupra- dam la cuptor incins cca 40 minute. 

TIPS-URI

1

La aceasta reteta e foarte important piperul in sos. Tre sa capete gustul de la el , sa fie mai picant.Nus e adauga chili .E de fapt sosul de la Porcul de lapte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu organe de miel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Costiţe de miel la cuptor cu vin roşu şi mentă