Cartofi frantuzesti cu ciuperci

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 13 Sep 2013 | 18540 vizualizari

 

super super buni

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 1 cutie de ciuperci
  • 350 g telemea de vaca
  • 250 g smantana danone
  • 1 legatura de marar
  • branza emmentaler
  • 1 fir de ceapa verde
  • sare/piper/ghimbir
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi frantuzesti cu ciuperci:

Cartofii se pun la fiert in coaja in apa cu sare pentru circa 20-25 minute.Se curata de coaja cat sunt calzi si se taie rondele.

Intr-o tava pune hartie de copt,si asezam un strat de cartofi.

Telemeaua o strivim cu o fuculita,o punem intr-un castron,adaugam smantana,ceapa taiata marunt,punem sare si piper si amestecam bine.

Se adauga peste stratul de cartofi compozitia de branza cu smantana,deasupra punem ciuperciile scurse de zeama si punem ultimul strat de cartofi.

Se presara sare,piper si putin ghimbir.

Radem cascavalul si punem deasupra,impreuna cu cateva ciuperci.

Punem la cuptor pentru 30 minute pana se rumeneste putin deasupra.

 

TIPS-URI

1

Se serveste atat cald cat si rece.

2

Se servesc cu smantana

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi frantuzesti cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi la cuptor cu sos de branzeturi